Обработка – натуральная

Ноты – сладость, вино, фрукты, мед, зрелая вишня

SCA 88

Обжарка – средняя

Кислотность – средняя

Кофе с фермы Ла Манча, Альтаграсия, департамент Ризаральда

Фермер – Хайме Гонсалез

«Тридцать лет мы трудимся с моим сыном (инженер – агроном) на земле. Мы пропагандируем «чистые» технологии в культивировании кофе. В стремлении улучшить наше качество, мы получили такие сертификаты как FLO-CERT, UTZ и 4C ASSOCIATION»

Рекомендуемый способ приготовления:

• Фильтр
• Гейзер
• Френч-пресс
• Турка